Кухня с островом: оптимизация пространства и дополнительные возможности в оформлении
Настоящим сердцем дома часто считают кухню, и неспроста, ведь здесь все родственники, как правило, проводят большую часть времени. Во многих американских и европейских домах планирование пространства на кухне не обходится без использования многофункционального элемента интерьера под названием «кухонный остров». Для большинства же наших соотечественников подобная кухня является пока еще не совсем привычной. Однако именно такая конфигурация позволяет зачастую сэкономить очень много места, обеспечить дополнительное рабочее пространство и реализовать самые смелые фантазии в оформлении.
Кухня, как известно, является центральным местом дома, где часто собирается вся семья. И кухонный остров может сделать ее еще более привлекательной для всех домочадцев, необходимо только правильно его спроектировать с учетом индивидуальных особенностей всех членов семьи.
Как правильно спроектировать кухню с островом
Прежде чем решиться создавать на своей кухне тот или иной остров, необходимо определить его конструкцию, наполнение и основную функцию, которую он будет выполнять. Чаще всего остров используют в качестве дополнительного места для хранения различной кухонной утвари, а также небольшого столика, где можно подготовить продукты для какого-либо блюда и быстро перекусить, не усаживаясь за обеденный стол. Впрочем, в комплекте с полками и ящиками на остове может находиться и небольшая раковина или плита, однако для этого его размеры следует несколько увеличить.
Если остров на кухне планируется сделать основным рабочим местом с большим количеством техники, то стоит заранее продумать ее оптимальное сочетание, позволяющее минимизировать затраты сил во время приготовления пищи. Так, следует предусмотреть возможность установки вытяжки над плитой, посудомоечной машины возле раковины и контейнера для мусора при использовании острова для подготовки пищи.
Остров для большой и маленькой кухни
При наличии большой кухни габариты острова следует проектировать, исходя из того, для чего он, в основном, будет использоваться. В большинстве случаев ширина и длина острова не должна превышать 1 и 2 метра соответственно, поскольку иначе он будет смотреться слишком громоздко. Исключение можно сделать только для очень больших кухонь.
А вот для маленьких кухонь, которые часто можно встретить в наших квартирах, подойдет совсем небольшой остров 50х50см или же 50х100см.
Подобный маленький остров можно изготовить самим из любых подручных материалов, например, оставшегося после ремонта ламинатного покрытия и деревянной полки из отжившего свое шкафа.
Также для этой цели подойдет старый комод, выкрашенный в цвет остальной кухонной мебели и поднятый на необходимую рабочую высоту с помощью удлиненных ножек.
Такой переделанный комод подойдет для белых кухонь с лаконичными прямыми линиями в интерьере, где будет смотреться ненавязчиво и, вместе с тем, стильно.
Для экономии средств можно в качестве острова для кухни использовать старый стол с выдвижным ящиком, к ножкам которого для лучшей мобильности следует прикрутить колесики. Такой самодельный остров отлично впишется в интерьер кухни в ретро-стиле с искусственно состаренными стенами, столешницами и другими рабочими поверхностями.
Места для сидения у кухонного острова
Чтобы максимально оптимизировать пространство на кухне, можно разметить на острове дополнительные места для сидения, что позволит создать небольшой стол по типу обеденного, где можно быстро перекусить. Для этой цели лучше всего подходят барные стулья, поскольку остров, как правило, выше стандартного стола для кухни или гостиной.
При условии, что кухонный остров будет полностью заполнен посудой, мелкой бытовой техникой, книгами рецептов и другими предметами, незаменимыми на кухне, можно сделать его столешницу совсем немного выпирающей за пределы нижних шкафчиков и установить рядом 2-3 барных стула. При таком оформлении небольшой кухни семья из нескольких человек вполне может обойтись и без стационарного стола.
Если за кухонным островом планируется размещать больше 2-3 человек, лучше всего увеличить его размеры и сделать с одной стороны небольшую высокую надстройку, которая и будет выступать в качестве импровизированного стола. Рядом в таком случае можно поставить несколько барных стульев.
Для создания эффектного визуального восприятия можно оформить домашнюю барную стойку у кухонного острова и стулья рядом с ней в ярких красных оттенках.
При оформлении острова можно использовать столешницы для кухни с откидными боковинами, что при необходимости позволяет увеличить место для сидения.
В просторной кухне остров большого размера можно сделать очень многофункциональным, удлинив его с одной или нескольких сторон и создав, таким образом, несколько кухонных столов, где можно как обедать всей семьей, так и заниматься другими делами без отрыва от приготовления пищи, например, присматривать за детьми, которые, сидя за подобным столом, рисуют или делают уроки.
Два острова на кухне
Если площадь кухни позволяет, можно сделать не один, а два острова, разделив их по функциональности и наполнению. Остров большего размера лучше всего выделить под раковину, кухонную технику и различные места для хранения. Меньший же остров вполне может выступать в качестве небольшого дополнительного сервировочного столика возле обеденного стола.
Вполне возможно также один остров для кухонных работ сделать стационарным, а второй поставить на колесики и приспособить под небольшой передвижной стол, который можно быстро переместить в любое место при приходе гостей.
Еще один вариант – разделение с помощью двух одинаковых по размерам островов пространства между кухней и гостиной комнатой.
При подборе правильных габаритов всей мебели, кухня с островом отлично подойдет как для просторного дома, так и для квартиры, которая имеет небольшую площадь. Учитывая индивидуальные предпочтения в процессе работы над приготовлением пищи и проведении свободного времени на кухне, можно спроектировать такой остров, который позволит найти место для любой мелкой техники и посуды, а также сделает кухню одним из самых комфортных и уютных помещений в доме.
